Pizza casera en 1,2,3..

¿Te has independizado y ya no estás en casa de mamá y papá para que te saquen de apuros de última hora en la cocina? ¿Estás a fin de mes y no tienes para hacer grandes compras? o simplemente ¿Te sobran verduras y no sabes cómo darles salida? Girlsbrunch te da una solución práctica, nutritiva y deliciosa para cualquiera de estas situaciones: Una pizza casera con lo que te sobra en la nevera o en la despensa. De este modo comerás sano, ligero, sin gastarte mucho dinero y en tán solo tres sencillos pasos. 

Para la pizza casera que yo he hecho solo necesitas:

-1 masa para pizzas
-Tomate frito
-Orégano
-Pimiento verde y rojo
-Tiras de bacon
-Queso rallado
-Juan Luis Guerra de fondo
-Una copa de vino blanco para beber mientras cocinas

Modo de preparación 

1. Coloca la masa sobre una superficie plana y extiéndela con un rodillo para lograr una masa más o menos fina, a gusto del consumidor.
2. Cubre la base con tomate frito, orégano, pimiento rojo y verde, bacon, cebolla y queso.
3. Métela 30min en el horno precalentado y…¡A disfrutar!



Consejos útiles:

-Lee las instrucciones del envase de la masa ya que generalmente tienes que dejarla entre 15-20 fuera del envoltorio 
-Pre-cocina la masa unos 10min antes de echar los ingredientes
-En mi caso he utilizado ingredientes a los que tenía dar salida para que no se me estropeasen, pero tú puedes utilizar lo que más te plazca. Otras combinaciones interesantes serían: 

A) Jamón serrano, queso de cabra, rúcula y aceitunas negras 
B) Jamón, queso, champiñones y aceitunas negras
C) Espinacas, champiñones, y mucho queso
D) Atún, champiñones, cebolla y queso

....Vamos lo que te dé la gana y no olvides poner una fina base de tomate frito en todas las combinaciones anteriores.

Disfruta de tu pizza casera solo o en compañía pero disfrútala!

Xoxo,



Jennylicious

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